Boucher.ère
Tu es un(e) commerçant(e) de proximité, tu conseilles et garantis la qualité de tes produits. Spécialiste de la viande, tu réceptionnes et contrôles les pièces de viande. Tu les travailles, les mets en valeur, prends les commandes tout en conseillant ta clientèle. Grâce à toi, des familles entières dégusteront tes produits le midi ou le soir après être passé te voir.
La boucherie est faite pour toi si...
• Tu es très exigeant sur l'hygiène et la propreté
• Les techniques de conservation et l'hygiène alimentaire t'intéressent
• Tu es habille manuellement
Tu peux commencer par ​​un CAP Boucher